| Hudson Bar |
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| Adresse |
Elssholzstr. 10; 10781 Berlin; Tel: 216 16 02 |
| Öffnungszeiten |
Fr,Sa ab 21.00 Uhr |
| Ambiente |
Das ist gewöhnungsbedürftig. Ein Sammelsurium von Accesoirs die
eigentlich nicht zusammen gehören. Aber es gibt Leute, die das nicht weiter stört -
manche mögen es sogar. Bilden Sie sich Ihre eigene Meinung! |
| Publikum |
Hier herrscht der nette Durchschnitt. Das muß nicht immer negativ
sein. |
| Die Kritik |
Es gibt eine Reihe von Kennern, die meinen, hier gibt es die besten
Cocktails in Berlin. Ich gehöre auch dazu. Die Cocktails sind ausgewogen, frisch,
fruchtig, herb, sauer, streng und/oder spritzig. Manchmal sind sie auch ungewöhnlich,
überraschend und/oder verblüffend. Aber jeder Cocktail ist so wie er sein sollte. Ein
Mai Tai z.B. ist fruchtig und ein bißchen herb, aber nie ungewöhnlich. Letzteres trifft
eher auf "Bartender´s Revenge" zu. Insgesamt bietet die Karte an die 100
Cocktails. Da kommt nie Langeweile auf. Aber Vorsicht: Die Cocktails sind etwas
alkohollastiger als gewöhnlich. Seltsamerweise wirkt sich das nicht auf den Geschmack
aus. Vielleicht eines der letzten Rätsel unserer Zeit. |
| und die Einzelkritik |
| Mai Tai |
5 Sterne |
| Planters Punch |
5 Sterne |
| Pina Colada |
5 1/2 Sterne - es ist heute wirklich schwer eine gute Pina Colada zu
bekommen. |
| Swimming Pool |
4 Sterne - einfach zuviel Blue Curacao, niemand ist perfekt |
| Caipiringha |
5 Sterne - und eine große Auswahl an Cachacas |
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| Preise |
14-20 DM |
| Besonderheiten |
Die sehr gut gemachte Cocktailkarte kann für 10 DM erworben werden. |
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